Menu Bistrot

NOS ENTRÉES

Tartare d'espadon, tomates séchées et avocat

Ceviche de maigre, marinade concombre et pomme (supp 2€)

Accras de lieu, sauce piquante

Tatin de tomates et chèvre, pesto de roquette

Couteaux rôtis en persillade (supp 3€)

Assiette de fruits de mer

«3 bulots, 2 crevettes roses, 2 huîtres, 2 langoustines» (supp 4€)

Assiette dégustation HUÎTRES

«3 fines de claires Oléron + 3 pleine mer Île de Ré»

(supp 5€)

NOS PLATS

Filet de bar rôti, purée de pommes de terre, beurre crustacé

Chipirons sautés en persillade, risotto au chorizo

Pavé de thon grillé, légumes confits, beurre sésame/coriandre (supp 1€)

Sardines à la plancha, pommes grenailles, persillade

Linguines aux crevettes, crème d'ail (supp 4€)

Moules au chorizo, frites

Faux filet simmental, sauce poivre, pommes grenailles (supp 4€)

NOS DESSERTS MAISON

Brioche tiède caramélisée au beurre salé, glace vanille

Mousse au chocolat aux zestes d'orange confits, sarrasin torréfié

Panna cotta à la vanille, poêlée de fraises

Tarte tatin à l'abricot, caramel au romarin, glace vanille

Coupe bretonne - glace vanille, sauce caramel, palet breton, chantilly

Café gourmand (supp 2€)

Assiette de fromages A.O.P (supp 2€)