Menu Bistrot

NOS ENTRÉES
(*peuvent se déguster en plat)

Beignets de saumon aux sésames, panna cotta de chèvre*

Tartare d'espadon, avocat et tomates séchées* (supp 2€)

Pissaladière, filet de rougets rôtis & tapenade*

Carpaccio de saint jacques, marinade à la truffe (supp 4€)

Couteaux rôtis en persillade (supp 3€)

Assiette de fruits de mer

«3 bulots, 2 crevettes roses, 2 huîtres, 2 langoustines» (supp 4€)

Assiette dégustation HUÎTRES

«3 fines de claires oléron + 3 pleine mer ile de ré»

(supp 5€)

NOS PLATS

Filet de bar, purée de pommes de terre à l'ail confit, beurre de crustacés

Cabillaud rôti, risotto aux champignons, pesto rouge

Steak de thon grillé, légumes wok, jus corsé au vin rouge (supp 2€)

Sardines à la plancha, persillade, pommes grenailles

Faux filet simmental 250g, sauce béarnaise, pommes grenailles (supp 4€)

Linguines au moules à la crème des pêcheurs

Moules au chorizo, frites

NOS DESSERTS MAISON

Brioche tiède caramélisée au beurre salé, glace vanille

Panna cotta, compotée de figues

Tiramisu au pralin

Moelleux au chocolat & éclats de pistache, glace vanille

Coupe bretonne - Glace vanille, caramel, sauce caramel, sablé breton, crème sucrée

Café gourmand (supp 2€)

Assiette de fromages A.O.P (supp 2€)